Новость от 1 июля 2026 Летнее меню и мороженое с градусом

В баре Mr. Help & Friends с 1 июля действует летнее меню от бренд-шефа Максима Матюжова. В обновлении собрали блюда для неспешного ужина, позднего перекуса у стойки и тех случаев, когда к коктейлю хочется не только оливку.

В разделе закусок шеф предлагает мини-брускетты с ростбифом и соусом ремулад, рийет из северной креветки и трески, запечённые перцы рамиро с соусом тоннато, кобб салат с копчёным куриным филе, сельдереем и соусом винегрет, а также холодный томатный суп родом из Кордобы, сальморехо с беконом и кинзой.

В горячем разделе появились запечённый камамбер с вишнёвым соусом, куриный пряный ролл с кимчи, томатами, луком и чесночным соусом, лапша том ям с креветками, мидиями и кальмарами и денвер-стейк с перечным соусом и битыми огурцами.

К летнему меню в Mr. Help & Friends добавили четыре новых коктейля:

— Intourist построен на смеси фруктовых бренди, белого портвейна, горечавки, хмельного биттера и банана. Это крепкий и горький коктейль в роксе на большой глыбе льда, а его состав напоминает классический маршрут евротура: Франция, Германия, Испания, Италия и Португалия.

— Continental # 3 — готовят на текиле с ванилью и лаймом, нектаре агавы, ежевичном энонапитке и пене из гуавы. Получается кисло-сладкий, нежный и контрастный коктейль в роксе, с плотной фруктовой пенкой сверху.

— Arrabiata Martini — твист на dirty martini, вдохновлённый соусом arrabiata. В составе оливковый джин, манзанилья, рассол из-под ферментированных томатов и перечный биттер. Коктейль подают прозрачным, в коктейльной рюмке.

— Oh’yenno Daiquiri — свежий и кислый дайкири на роме, щавеле, молодом горошке, алоэ и лайме. Сочный, зелёный по настроению и с названием, которое аккуратно снимает с автора необходимость что-либо дополнительно объяснять.

Кроме того, по средам в Mr. Help & Friends продолжается акция с коктейлями нулевых годов по ценам 2004 года.